Trancio di lombo

25,00 €

Tasse incluse

Sottovuoto, 1.2kg

Il lombo di maiale è il taglio di carne suina più conosciuto ed apprezzato. Si ricava dalla parte della schiena del maiale, la cosiddetta bistecca o lombo con una leggera copertura di lardo. Viene lavato con vino, massaggiato, salato e pepato. La fetta si presenta tonda, compatta, magra, con un sapore deciso ed aromatico..

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, destrosio, saccarosio, aromi, aglio, aceto (contiente SOLFITI) antiossidante E301, conservanti E 250, E 252

Valori nutrizionali per 100g
Energia	240 KCAL / 1002 KJ
Grassi	14 g
di cui acidi grassi saturi	4,8 g
Carboidrati	0,5 g
di cui zuccheri	0 g
Proteine	28 g
Fibre	0 g
Sale	4,9 g

Disponibile 9999999 Articoli

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