Liquore

15,00 €

Tasse incluse

23% gradi, 50cl

Deriva dalla fermentazione della baccadel Prugnolo Selvatico (Prunus spinosa).

I frutti vengono raccolti dopo le prime gelate, quando la polpa è più ricca di zuccheri.

Di piccole dimensioni ha un succo dolce di colore viola che diventa uno sciroppo più o meno alcolico, gradevole e rinfrescante.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Dall'Azienda Agraria Castello Berniere:

"Tenimento di terra lavorativa a grano, oliveto e vineata positam in vocabolo Castello Berniere"

Così nel 1574 l'atto notarile attesta le produzioni dell'azienda venduta dai Montaneri ai Leoni, passata poi ai Rossi e ai Cesarei, tutti nobili perugini. L'azienda, posta su un poggio assolato in vista di Perugia e Assisi, lungo l'antica via Amerina, propone, con il suo lavoro e la generosità dei terreni, la qualità dei prodotti.

Ingredienti: infuso in alcool di bacche di Prunus Spinosa coltivate in azienda, sciroppo di acqua e zucchero.

Disponibile 6 Articoli

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