Mortadella al tartufo nero estivo

16,00 €

Tasse incluse

Artigianale, 700g circa

Insaccato cotto prodotto con spalla, pancetta e guanciale di suini locali. Un altro ingrediente fondamentale è il lardello della parte dorsale tagliato a cubetti che ne caratterizza l'aspetto. Emana un profumo particolare ed aromatico e il suo gusto è tipico e delicato.

Prodotto speciale: mortadella di suino al tartufo nero estivo del Monte Peglia (Tuber aestivum)

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Ingredienti: carne di suino, pancetta di suino, guanciale di suino, grasso suino, tartufo nero estrivo 2% (Tuber Aestivum Vitt 80%, acqua, aroma), sale, destrosio, saccarosio, aromi, aglio, spezie, antiossidante E 301, conservante E 250.

Valori nutrizionali per 100g
Energia	277/1148 Kcal/Kj
Grassi	23 g
di cui acidi grassi saturi	8,1 g
Carboidrati	1,5 g
di cui zuccheri	0g
Proteine	16 g
Fibre	0 g
Sale	0,15 g

Disponibile 9999999 Articoli

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