Farina di grano tenero

3,50 €
Tasse incluse

Farina di grano tenera, 1000gr

Farina prodotta da grani coltivati in azienda senza l'uso di pesticidi e macinato a pietra.

Sfarinato di cereali ottenuto da fonte idraulica completamente rinnovabile.

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Dall'Azienda Agraria Castello Berniere:

"Tenimento di terra lavorativa a grano, oliveto e vineata positam in vocabolo Castello Berniere"

Così nel 1574 l'atto notarile attesta le produzioni dell'azienda venduta dai Montaneri ai Leoni, passata poi ai Rossi e ai Cesarei, tutti nobili perugini. L'azienda, posta su un poggio assolato in vista di Perugia e Assisi, lungo l'antica via Amerina, propone, con il suo lavoro e la generosità dei terreni, la qualità dei prodotti.

  • - Umidità max 15,5% 
  • - Conservare in luogo fresco e asciutto 
  • - Contiene glutine 
  • - Può contenere tracce di soia
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